宴を堪能する

梅　6,000円

小鉢 ほたるいか沖漬け
お椀 清汁仕立しらうお豆腐
お造り その日の親方おすすめ刺盛（6種）
煮物 若筍煮
焼き物 鰆西京焼き富貴旨煮
揚げ物 天ぷらたらの芽ふきのとう
酢の物 アロエそうめん
替り鉢 たこガーリックオイル掛け

竹　9,000円

小鉢 辛つぶ貝塩ゆで
珍味 鯨ベーコンさえずり
お椀 ふかひれスープ
お凌ぎ 飯蒸し錦紙玉子うすい豆
お造り その日の親方おすすめ刺盛（9種）
煮物 新たけのこ桜蛸生若芽・菜の花
焼き物 銀たら味噌漬け蕨お浸し・酢取り独活
揚げ物 鯨竜田揚げ・山菜天ぷら
酢の物 もずく酢かに身

松　12,000円

小鉢 ふぐぶつポン酢
珍味 しろ魚おどり喰い
お椀 いちご汁
お造り その日の親方おすすめ刺盛（12種）
焼き物 若あゆ塩焼き・たけのこ田楽焼き
ほたるいか・鰯南蛮漬け・花見団子一寸豆
揚げ物 三色うに天ぷら・白魚天ぷら・朝鮮人参天ぷら
蒸し物 甘鯛酒蒸し・ふかひれあん掛け
酢の物 鱚昆布〆・菜の花・梅肉土佐酢